Aszú, named after a great wine. Surrounded by wine bottles, relaxing on one of the nicest terrace of old Montreal, sitting next to a fireplace, consulting books on wine, listening to good music and of course eating and drinking wine: this is what Aszú has to offer. This environment creates a perfect background to exploring the world of wines. Tasting different wines in a cosy ambiance where servers and sommeliers can guide you in your exploration; enjoying truly a wine experience. Hundreds of wines from all over the world, more than 50 wines available by the glass, young and aged wines are there to make of your visit to Aszú an unforgettable moment and a strong desire to come back. Our chef consultant, Pierre Guy Bluteau, our Chef David Couture and his troop have created a menu which main function is to accompany wines. A lot of attention was paid to creating small dishes that could be matched with wines, in search for the best harmony .All this to offer you the best food that will make wine tasting an enjoyable journey into the world of flavours.

Le nom Aszu doit sa grande notoriété au prestigieux vin hongrois Tokaj Aszu. Paradis des amateurs de vins, Aszu propose à la fois une variété impressionnante des plus grands crus mondiaux ainsi qu’une variété impressionnante de vins au verre dans cet unique décor illuminé par les flammes d’un foyer à deux faces. Niché au cœur du Vieux-Montréal, dans une ambiance intime et chaleureuse, l’endroit idéal pour un souper romantique, un repas d’affaires ou tout simplement pour une dégustation entre amis. Cette oenothèque, telle une bibliothèque, expose ses caves et permet ainsi au client de manipuler les bouteilles à sa guise. Cette ambiance unique a en effet été créée pour exalter les cinq sens : les boiseries, le foyer, les éclairages, la musique se retrouvent en amalgame et sans oublier, assurément l’une des plus belle terrasse du Vieux Montréal. Restaurant Aszu, ou les plus grands crus et la joie des fins palais sont au rendez-vous.